La Cuisine de Vale

Moelleux aux marrons

Bonjour, La recette du jour les moelleux aux marrons, et ils portent bien leur nom, moelleux et fondant à souhait. Je les ai faits dans le moule briochettes. Ustentiles: cul de poule, fouet, moule briochettes avec sa plaque perforée Les ingrédients: 100g...

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31 janvier 2010

Gâteau chocolat/caramel/noisettes

Bonsoir! Alors j'ai testé le gâteau "dessert de belle-mère" du livre SIMPLISSIME, avec une variante, à la place du chocolat noir j'ai mis un chocolat/caramel. Et bein il a eu un grand succés.... Voici ma recette (variante: chocolat et sucre) dans le moule...

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28 janvier 2010

Mousse de mangue dans coupelle au chocolat

Bonjour, Voici une recette toute simple et qui donne beaucoup d'effet que l'on peut réaliser avec le moule briochette. C'est donc la Mousse de mangue dans coupelle au chocolat: Résultat final: Ingrédients : 200g chocolat Noir à patisserie 50 g de purée...

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26 janvier 2010

1er Atelier Culinaire

Bonsoir! Alors ça y est 1er atelier culinaire réalisé. Conclusion: une réussite, mon Hôtesse (qui était mon amie Guégué) m'a dit que tout le monde étaient ravi. Vivement le 2e atelier. D'ailleurs petit Clin d'oeil à celle qui voudrait être l'hôtesse du...

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25 janvier 2010

Fondant aux pêches

Préparation : 15 minutes Ustentiles: Cul de poule, fouet, moule marguerite Cuisson : 40 minutes Ingrédients : * 400 g de pêches fraîches ou au sirop * 1 pot de yaourt nature * 1½ mesures de pot de yaourt de cassonade * 2 mesures de pot de yaourt de farine...

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25 janvier 2010

Coucou! Catalogue en ligne:

Coucou! Catalogue en ligne: http://www.guy-demarle.fr/catalogue_fr_sept_09_2/index.htm

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21 janvier 2010

Trucs et Astuces

Bonjour tout le monde, Alors aujourd'hui voici une petite vidéo des "Trucs et Astuces" que l'on peut faire grâce à Guy Demarle et épater ces invités!! http://www.youtube.com/watch?v=Z7PfOEQpxGg Alors? c'est Top, non! Maintenant à vous... Bonne journée...

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20 janvier 2010

Bonjour à tous et toutes, Alors aujourd'hui je

Bonjour à tous et toutes, Alors aujourd'hui je vous présente une petite video de mes supers moules Guy Demarle, à voir absolument, vous allez être séduit(e),Bon visionnage http://www.youtube.com/watch?v=9G6j0OkWATA Et n'hesitez pas à me contacter pour...

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19 janvier 2010

Profitez de l'offre de janvier pour contacter

Profitez de l'offre de janvier pour contacter votre conseillère culinaire habituelle.Que vous souhaitiez être hôtesse, en accueillant un atelier chez vous ou que vous participiez à un atelier, vous aurez droit à un cadeau supplémentaire. Alors à vos agendas...

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19 janvier 2010

Les caramels

Pour 30 empreintes mini tartelettes (flexipan) 100 g de sucre80 g de chocolat100 g de miel liquide90 g de beurre Faites fondre tous les ingrédients dans une casserole.Laissez bouillir 3 à 4 minutes et versez dans les empreintes.Laissez durcir au frais...

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