La Cuisine de Vale

Mini-tartelettes aux noix

Bonjour, Alors voici la 2e recette que je n'avais pas eu le temps de publier! Les mini-tartelettes aux noix, qui sont de saison! ;) Ustensiles: Votre empreintes mini-tartelette (réf.: FP 2413) avec la plaque perforé, une casserole, un fouet, découpoir...

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29 octobre 2011

Le Caraïbes

Bonjour, Alors voici mes 2 derniers dessert sucré: Tout d'abord le Caraïbes , tiré d'une recette Demarle Bien sur. Ustensile s: Le moule Tablette (réf:FM 497),une plaque perforée, un fouet, un cul-de-poule, batteur ou robot, une petite casserole, une...

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19 septembre 2011

Charlottine chocolat et coeur de pistache/chocolat blanc

Bonsoir, Alors aujourd'hui c'était atelier culinaire, nous avons réalisé 3 recettes: le gâteau week-end (orange et pépites de chocolat), des tartelettes tomate/chavroux et les charlottines, dont voici la recette: Ustensiles: 1 cul-de-poule, 1 fouet, la...

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3 septembre 2011

Voici le lien pour le feuilleter en ligne:

Voici le lien pour le feuilleter en ligne: http://www.mailteo.com/Demarle/20110823_DocumentFlash/#/1 Et pour information, je suis disponible le samedi 17 et/ou dimanche 18 septembre pour organiser un atelier culinaire! Profitez en car même vos invités...

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3 septembre 2011

Le nouveau catalogue!

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25 août 2011

Atelier en septembre

bonjour tout le monde! Vite pour l'arrivé du nouveau catalogue! Si vous organisez un atelier culinaire même vos invités ont le droit à un cadeau: le livre "pure pistache".... http://www.gourmandises-guydemarle.com/emailing/2011aout/mirroir.html Contactez...

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13 juillet 2011

Commande bapteme

Bonsoir, Voici une petite photo des gateaux que j'ai réalisé suite à une commande pour un baptème. Il y avait: 1 légèreté pistache/framboises , 2 mousses miroir framboises, 1 trianon, 2 crousti fondant noir et blanc.

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30 mai 2011

Mousse miroir framboise

Bonjour, Voici une recette d'un des gâteaux réalisé, pour 30 ans de mon beau frère: Mousse miroir framboise: Ustensiles: un cul-de-poule, un fouet, moule avec cercle amovible, un mixeur Ingrédients: * pour la génoise: 4 oeufs 125g de sucre 120g de farine...

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18 avril 2011

Tiramisu Speculoos fraises

Et voici la recette du tiramisu speculoos fraises: Ustensiles: 1 cul-de-poule, un fouet, un fouet électrique ou robot, et un récipient pour le dressage (pour moi mini bocaux) et une spatule. ingrédients: (pour 5 mini bocaux) Des fraises (une dizaine)...

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18 avril 2011

Osso buco

Bonjour, Alors avec ce beau soleil, aujourd'hui j'ai eu envie de cuisiner un petit osso buco en plat et un tiramisu speculoos fraises pour le dessert. Donc voici la recette de l'osso buco (pour 2 pers) Ustensiles: Une cocotte, un couteau éminceur Ingrédients:...

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